素朴なケーキは美味しいなあ ― 2009/07/28 22:29

シンプルチーズケーキ
先日、新宿の小田急デパートで妹とお買い物をしてきました。 さんざん歩き回って疲れたのでお茶をしようという話になり、 通りかかった本館4階の「ピカソルカフェ」に入りました。
ここって代官山にあるケーキ屋さんなんですね。 知らなかった。最近、本当にお店の情報収集を怠ってるなあ。反省…。

今回私が食べたのはシンプルな「プレーンチーズケーキ」 (暗くてきれいに写せなかったのが残念)。
このケーキがすご~く好みでした。 甘さ控えめさっぱり味のスフレタイプのふわふわの生地。 チーズのくどさが無いのは残念かなとも思いましたが、甘さとのバランスを考えるとこれくらいが丁度良いのかも。 いくらでも食べられちゃいそうな危険な味です。 お皿の上に蜂蜜とパンプキンシードが散ってるのも、食べつつ変化がつけられて嬉しいです。
妹は「アボカドチキンの全粒粉サンドイッチ」のセット。 これに付いてきたデザート(さくさくクッキーとしっとりクッキーに生クリーム添え)も美味しかった。

全体的に手作りっぽく甘さ控えめで素朴な感じが良いです。 また行きたいと思ったお店でした。